Per la prima volta all’hotel Principi di Piemonte, in un grande spazio multifunzionale con l’area per gli espositori e la vendita, l’8 e 9 ottobre incontri con i maestri dell’arte bianca e un grande brunch domenica 9 nel ristorante dello storico hotel. Protagonista assoluto il pane in tutte le sue forme e declinazioni, compresa la focaccia.

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